مجله

بانک جلبک

در مجله بانک جلبک، شما می‌توانید مقالات و اخبار جذابی که توسط مختصصین در زمینه تکنولوژی و بیوتکنولوژی نوشته می‌شود را بخوانید خود را با آخرین اطلاعات به روز نگه دارید.

تأثیر اسپیرولینا در افزایش وزن سالم و رفع لاغری

اسپیرولینا با دارا بودن ۶۰-۷۰% پروتئین کامل و اسیدهای آمینه ضروری، یک راهکار طبیعی برای رفع لاغری است. مطالعات نشان می‌دهند مصرف روزانه ۳-۱۰ گرم از آن به مدت ۳ ماه، ۴-۶ کیلوگرم افزایش وزن سالم ایجاد می‌کند. ترکیباتی مانند فیکوسیانین با تنظیم هورمون‌های اشتها، جذب مواد مغذی را بهبود می‌بخشند. این جلبک همچنین با تحریک سنتز عضلات، از تحلیل بافت‌های بدن جلوگیری می‌کند. اسپیرولینا فاقد چربی‌های مضر است و برای افراد با متابولیسم سریع ایده‌آل محسوب می‌شود. تحقیقات Journal of Sports Science (2023) تأثیر آن بر ۵-۷% افزایش توده عضلانی را تأیید کرده است.

توضیحات بیشتر »

کاربرد اسپیرولینا در صنایع آرایشی و بهداشتی

اسپیرولینا، جلبک سبز-آبی غنی از پروتئین و آنتیاکسیدان، در صنایع آرایشی-بهداشتی برای جوانسازی پوست، آبرسانی، درمان آکنه و تقویت مو استفاده میشود. این ماده در ماسکها، کرمها، شامپوها و ضدآفتابها بهکار میرود. چالش اصلی، استخراج مؤثر ترکیبات آن است، اما پتانسیل بالایی برای محصولات طبیعی دارد. آینده این صنعت با توسعه فناوریهای سبز و تحقیقات بیشتر درخشان خواهد بود

توضیحات بیشتر »

عسل سبز: ترکیب معجزه‌آسای اسپیرولینا و عسل – یک سوپرفود طبیعی با خواص شگفت‌انگیز

عسل سبز ترکیبی قدرتمند از اسپیرولینا و عسل طبیعی است که به عنوان یک سوپرفود عمل می‌کند. این ترکیب با تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و سم‌زدایی بدن، سلامت عمومی را ارتقا می‌دهد. خاصیت ضدپیری و بهبود سلامت پوست از دیگر مزایای آن است. عسل سبز با تنظیم گوارش و ایجاد سیری پایدار به کاهش وزن کمک می‌کند. مصرف منظم آن به صورت محلول، اسموتی یا ماسک پوستی توصیه می‌شود. این ترکیب طبیعی یک مکمل ایده‌آل برای سبک زندگی سالم محسوب می‌گردد.

توضیحات بیشتر »

تأثیر اسپیرولینا بر کنترل دیابت

اسپیرولینا با مکانیسم‌های مختلفی از جمله تنظیم قند خون، بهبود حساسیت به انسولین و کاهش استرس اکسیداتیو، می‌تواند به عنوان مکملی مفید در کنترل دیابت عمل کند. دوز استاندارد ۲-۳ گرم روزانه است، اما مصرف آن باید با توجه به شرایط فردی و تحت نظر پزشک باشد.

توضیحات بیشتر »

دوز مصرف اسپیرولینا برای سنین مختلف و موارد منع مصرف

اسپیرولینا، جلبک سبز-آبی با ارزش غذایی بالا، به عنوان یک سوپرفود با خواص آنتی‌اکسیدانی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی شناخته می‌شود. این مقاله به بررسی دوز مصرفی مناسب برای گروه‌های سنی مختلف و موارد منع مصرف آن می‌پردازد.

نکات کلیدی:

دوز مصرفی کودکان (زیر 12 سال): 0.5-1 گرم روزانه

نوجوانان (18-12 سال): 1-2 گرم روزانه

بزرگسالان (65-18 سال): 3-2 گرم برای مصارف عمومی

سالمندان (بالای 65 سال): 2-1 گرم روزانه

توضیحات بیشتر »