تأثیر اسپیرولینا در افزایش وزن سالم و رفع لاغری

اسپیرولینا با دارا بودن ۶۰-۷۰% پروتئین کامل و اسیدهای آمینه ضروری، یک راهکار طبیعی برای رفع لاغری است. مطالعات نشان میدهند مصرف روزانه ۳-۱۰ گرم از آن به مدت ۳ ماه، ۴-۶ کیلوگرم افزایش وزن سالم ایجاد میکند. ترکیباتی مانند فیکوسیانین با تنظیم هورمونهای اشتها، جذب مواد مغذی را بهبود میبخشند. این جلبک همچنین با تحریک سنتز عضلات، از تحلیل بافتهای بدن جلوگیری میکند. اسپیرولینا فاقد چربیهای مضر است و برای افراد با متابولیسم سریع ایدهآل محسوب میشود. تحقیقات Journal of Sports Science (2023) تأثیر آن بر ۵-۷% افزایش توده عضلانی را تأیید کرده است.
کاربرد اسپیرولینا در صنایع آرایشی و بهداشتی

اسپیرولینا، جلبک سبز-آبی غنی از پروتئین و آنتیاکسیدان، در صنایع آرایشی-بهداشتی برای جوانسازی پوست، آبرسانی، درمان آکنه و تقویت مو استفاده میشود. این ماده در ماسکها، کرمها، شامپوها و ضدآفتابها بهکار میرود. چالش اصلی، استخراج مؤثر ترکیبات آن است، اما پتانسیل بالایی برای محصولات طبیعی دارد. آینده این صنعت با توسعه فناوریهای سبز و تحقیقات بیشتر درخشان خواهد بود